머핀컵에 담아놓은 약식~

컵에도 담아보고 네모난 타파웨어에 넣어서 모양을 만들어

먹기좋게 썰어 놓았어요.

재료는요?

찹쌀가루;6컵

간장;1컵

참기름;5스푼

시나몬가루;반스푼

캔밤;반통

잣;1/3컵

호두;1컵

대추;1ㅣ컵

흑설탕;1컵반

물;1컵반

대충생각은 이렇게 나는데....

저희막내는 대추들어가는걸 좋아하지 않는데....

저희집식으로 약식을 만들땐 밤만 넣어서 만들어 먹는답니다.

이날은 친구 어머니를 위한거라 집에 있는 여러가지 너트도 넣었어요.

완전 영양식으로~~~~

전 찹쌀을 전날 자기전에 담구어 놓고 아침에 만들었어요.

평소엔 1~2시간정도 불렸다가 하면 됩니다.

전 급할땐 30분정도 물에 담구었다가 만들기도 하지만

오히려 더 맛난것 같아요~!!!

오래전에 이 압력남비 사면서 얻은 레서피로 약식을 만들면

정말 맛있어요.

아마 많은분들이 가지고 계실거예요.

압력뚜껑 덮고 눈금이 2번째로 올라오면 불을 끄고 김이 다 나갈때까지

두었다가 뚜껑을 열어줍니다.

압력뚜껑을 열어서 분량의 참기름과 시나몬가루를 넣고

섞어주세요~

이날은 양을 많이 했더니 아래가 조금 탔더라구요.

이 남비엔 1배가 제일 좋은것 같아요.

크리스마스때 선물받은 머핀컵에 담아서~~~~

이렇게 담아서 친구네 집으로~~~~~~~~

나머지는 네모난 타파웨어에 담아서 모양을 만들어서~~~

담난 쿠클에 아침으로~~

약식 완소레서피 다음에 올릴께요.

이렇게 만들어서 아침으로 드시면 든든하겠지요~!!!




친구분들 오늘도 힘 많이 내시고

좋은 하루되세요~~~~~~~


미나 서나 지나네
http://blog.dreamwiz.com/silverspoon

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