맛있는 김치전
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저희집 맛난 김치전 이랍니다~
평소엔 커다랗게 만들어 먹는데 오늘은 이렇게 작게 만들었어요.
또 가끔씩 이렇게 작게 만들어서 하나씩 집어 먹는맛도 참 좋답니다.
미나 학교에 가지고 가기도 편하구요.
또 신출내기 새댁님을 위해서 김치전 만들기에 들어 갑니다~
준비할 재료들 입니다.
김치;반포기(맛나게 익은 김치)
돼지 삼겹살;슬라이스5장(오징어를 잘게 썰어서 넣으셔도 맛있답니다.)
고추장;듬뿍1스푼
부침가루;1컵반
밀가루;3컵반
찹쌀가루;1컵
물;2컵반
김치국물;5스푼
이렇게 준비해 주세요.
삼겹살은 잘게 썰어주시고 모든 재료들 넣고 손으로 비벼 주세요.
잘 섞어준 김치에 밀가루+부침가루+찹쌀가루+물+김치국물을 넣고
잘 섞어 주세요~
팬에 기름 넉넉히 두르고 김치 반죽을 올려놓고
앞뒤로 노릇노릇하게 주워 주세요~!!!
저희미나 김치전 만들기가 무섭게 가져다 먹더라구요.
먹어도먹어도 질리지 않는다면서~~~~~
맛있게 먹어주는 아이들이 있어서 만들면서도 즐겁답니다.
미나 서나 지나네
http://blog.dreamwiz.com/silverspoon
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작성일2015-03-09 22:26
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